« 七五三のお祝いに~おべんとう屋はな(埼玉県所沢市) | トップページ | 秋の味わい~ごちそうさま(神奈川県平塚市) »

2020年12月 1日 (火)

秋のちらし寿司~加多厨(かたくり)(東京都八王子市)

こんにちは。
東京 八王子の食事サービス加多厨(かたくり)です。
加多厨で毎年人気の「秋のちらし寿司」をご紹介します。

具材の入ったちらし寿司の上にたっぷりの錦糸卵を飾り、茸ともみじの型抜きにんじんを散らし、秋の野山を再現しています。
例年はスタッフがボランティアで拾ってくる銀杏が飾られるのですが、今年はコロナ禍でかないませんでした。

Photo_20201201125302

副菜は鮭の西京漬け、大根のそぼろあんかけ、煮豆です。
今年もたくさんのご注文を頂きました。

Photo_20201201125301

 

« 七五三のお祝いに~おべんとう屋はな(埼玉県所沢市) | トップページ | 秋の味わい~ごちそうさま(神奈川県平塚市) »

01.いちおしメニュー」カテゴリの記事