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こんにちは。平塚市のごちそうさまです。
「梅干を食べると難が去る」と言われてきたことから「なん(7)がさ(3)る(0)」の語呂合わせで7月30日が「梅干の日」になりました。
梅干には防腐作用や疲労回復効果があり、梅に含まれるクエン酸は血流を改善して免疫力を高め、風邪やインフルエンザにかかりにくくなるそうです。
「梅干の日」に合わせて、梅ご飯のお弁当をお届けしました。鯖の塩焼き、なすのどんがめ煮、にんじんラぺ、さつまいものオレンジ煮を添えました。
梅雨も明けて本格的な夏がやってきます。新しい生活様式で迎える夏。梅干を活用して、元気に乗り越えたいですね。
今月もご注文お待ちしています。
ダウンロード - e9858de9a39fe794b3e38197e8bebce381bfe69bb82020.8e69c88.pdf