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2020年2月25日 (火)

ポリ袋調理をやってみました!~れもんばーむ(神奈川県横浜市)

こんにちは。横浜市都筑区の有料老人ホームの食を提供しているれもんばーむです。

2月17日(月)14:00よりハウス内で入居者およびスタッフ数名の参加者を募り「ポリ袋で出来る調理」の実演を行いました。近年多発する地震、自然災害など・・・今だからこそ。

ポリ袋調理の利点=①使用の水は何でも良い ②鍋ひとつで同時調理 ③洗い物なし、ゴミの減量 ④衛生的で便利 などたくさんあるようです。

「炊き込みご飯」「オムレツ」「蒸しパン」・・・などなど。

出来上がりは決して「美味しい~」とは言えない(笑)けれども「食べ物が何もない時には美味しく感じるのかな~・・・?」など、皆で笑いながら試食しました。

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09.コラム・報告・つぶやき」カテゴリの記事