共同仕入れ”くわんね”は15周年を迎えました~くわんね(神奈川県横浜市)
神奈川の食のワーカーズが仕入れを共同で行うために立ち上げた「くわんね」ははや15周年を迎えました。
3月29日に、60人ほどの参加者で15周年パーティーが賑やかに行われました。
生産者交流会は、丹精国鶏の優位性のアピールと、森のコーヒー「美味しいコーヒーの入れ方」講習でした。来賓も多く“にんじん東戸塚”のパーティー料理で丹精国鶏を堪能しながら様々な交流が行われ有意義な時間となりました。
横浜ワーカーズバーガーに続く新アイテム「ホットドック」のお披露目もあり、16年目に向けて新たな1歩となる1日でした。
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