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2017年8月24日 (木)

夏の配食は献立に要注意~あいあい(神奈川県川崎市)

はじめまして。川崎市麻生区全域、多摩区、宮前区の一部の個人宅や施設に食事を作ってお届けしているW.Coあいあいです。

主に生活クラブの食材、調味料を中心に食材にこだわって調理をしていますが、暑い夏の時期(6月~9月)、あいあいではひき肉、豆腐、卵、いも類、マヨネーズなど禁止食材があって、毎日のメニューを考えるのがとても大変です。これからの夏の終わりの時期は身体も弱っているのか、まだまだ食中毒も多いので気をつけたいですね。

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9月の献立をご紹介します。印刷はこちらから「sep.pdf」をダウンロード

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 また、あいあいでは98日(金)、9日(土)に働くメンバー募集の説明会を開催します。調理、配達、事務など色々な働き方があり時間も相談にのります。ご近所の方がいらっしゃったらご紹介ください。

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