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2017年1月 6日 (金)

新年のご挨拶~菜の花(千葉県松戸市)

明けましておめでとうござます。千葉の菜の花です。
昨年中はありがとうございました。
今年もよろしくお願いします。

毎日気持ちの良いお天気が続き、皆さんには良いお正月をお迎えと存じます。
昨年暮れに菜の花では恒例のお節作りをしました。(140食、2名分)
完成までの工程表を作り確認しながら全員の心が1つになって進みます。

上段(鰤、ホタテ、昆布巻き、松風焼き、田作り、数の子、海老、鶏八幡巻)
下段(栗きんとん、なます、黒豆、金柑、たたきごぼう、蒲鉾、伊達巻、お煮しめ)

今年も近隣の方々に美味しいと喜んでもらえるように頑張っていきたいと思います。

・6日準備とデポー出し
・7日お店の初売り
ご来店お待ちしております。

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