メッシーちゃん丼を召し上がれ~てとて(埼玉県北本市)
ワーカーズコレクティブは、働く人の協同組合です。
わたしたち「てとて」を含めて、日本全国に食事やお弁当を提供しているワーカーズがたくさんあります。全国の食のワーカーズ(WNJ食の連絡会)が現在、メッシーちゃんキャンペーンを繰り広げています。
今回のキャンペーンで取り上げられたワーカーズが一緒に利用している「鶏肉」をテーマに、わ~くわっく北本のランチでも新メニューでキャンペーンに協賛します。国産の鶏、安全な餌、抗生物質の投与をしない安全な「鶏肉」です。
11月25日のランチは、題して「メッシーちゃん丼」
鶏もも肉の照り焼きとそぼろの丼に、錦糸卵とのりをあしらいました。
けんちん汁と、付け合わせに小松菜の胡麻和え、白菜の即席漬け、王林りんご です。
おいしそうでしょ?
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