« 2015年11月 | トップページ | 2016年1月 »

2015年12月

2015年12月30日 (水)

ちょっと早めの新年ご挨拶~ごちそうさま(神奈川県平塚市)

冬らしい気温になってきましたがお元気ですか?
平塚のごちそうさまです。

ごちそうさまでは「wnj 食の共同事業会議」のテーマ
Catch
念頭に、高齢者の方々にはいつまでもお元気でいてもらえるよう、働く皆さまにはバランスの良いお弁当を、食育の一端を担えたらと幼稚園給食を、とお弁当作りに励んできました。

新たな年には「地場野菜」の枠を充実させて、旬の野菜や
珍しい野菜を積極的に取り入れて、季節感も味わって頂けるようなおいしい弁当を目指したいと思っています。
引き続きお引き立てを賜りますようお願い申し上げます。
2016
1月の献立はこちらから、「Jan..pdf」をダウンロード
ご注文、お待ちしています。

2015年12月15日 (火)

毎年恒例「同窓会弁当」~ボナペティ(千葉県千葉市)

全国会議の発表も無事終わり、ほっとする間もなく、毎日のお惣菜作りに励んでいます。

12月14日には、毎年恒例の「同窓会弁当」をお届けしました。

ボナペティ創業以来毎年注文を頂いています。

出欠の葉書きに「お弁当楽しみにしています。」と書いてくれる人もいるそうです。

今年は彩りも鮮やかに仕上がりました。

1000円(税別)

 <メニュー>
  肉だんごトマトソース
  鯖のネギソース
  卵巾着(花にんじん、いんげん添え)
  高野豆腐のひじきあんかけ
  かぼちゃサラダ
  小松菜のえのき和え
  金時豆煮
  フルーツ(みかん、りんご)

Dvc00142


2015年12月 5日 (土)

初めてのバス旅行~にんじん大丸(神奈川県横浜市)

W,Coにんじんの仲間たちと山梨県を訪れました。
忙しい12月を迎える前に、バスツアーで盛り上がりました。
出発時は雨だったのに現地に着くと日差しも出てポカポカ陽気で、河口湖の有名な紅葉回廊や美術館のお庭を散策したり、お菓子工場やお土産屋さんを見たり、トイレを探したり・・・・?ワイワイと一日中たのしみました。 

小さなワイナリーではレストランも併設されていてそこでいただいたワインとお肉の相性の良さにびっくり。お互いを引き立てあっているというのかな・・・。ワインなんて難しいことは全然わからないけれどお肉を口に入れる前と後では、赤ワインのおいしさがグーンとアップしたのには、驚きました。

頂いたワインリストとお料理の説明書を大事に持ち帰りバスの中で読み返しました。本当においしかったなあーーーー!クリスマスとお正月に飲むためのお土産ワインを奮発しました。 

12月も頑張れそうな気持になれた一日でした。

Ohmct9img_1808Img_1803

Img_1809

2015年12月 3日 (木)

140人分のオードブルです!~にんじん東戸塚(神奈川県横浜市)

11/30横浜みなみ生活クラブ10周年でした。
にんじん東戸塚は、パーティーののオードブル140人分を一手に引き受けて提供しました。
当日朝3時半に起きてメンバー総出で大奮闘。
無事、時間内に「おめでとう」の気持ちとともに、納めることができました。

メニューは
紅茶豚のサラダ
20151130_064536


☆タンドリーチキン、千草焼き、豆腐いりふわりん焼売
20151130_073814_2

いかハーブ焼き、さつま芋サラダ、ミニ春巻
20151130_073716_2


太巻き、細巻き、稲荷(これは写真ありません)

さて、次はクリスマス・お節に向かって、大忙しです。

2015年12月 1日 (火)

いろいろな種類と味のリンゴを楽しんでいます~ごちそうさま(神奈川県平塚市)

平塚のごちそうさまです。寒くなりましたね。
この時期店頭には沢山のりんごが並んでいます。
幼稚園の給食でも人気のある果物です。
ふじ・サンふじ・つがる・ジョナゴールド・秋映
シナノスイート・シナノゴールド・王林・黄王・秋陽・名月。
給食に使ったことがあるりんごの品種です。
赤いものは
うさぎりんごにします。園児は喜んでくれているようです。
毎回りんごの写真と産地を紹介しています。
みなさまも是非お試しください。
12月献立表 印刷はこちらから「Dec..pdf」をダウンロード

Menu

年内は12/25(金)まで、年明けは1/5(火)からの営業となります。
ご注文をお待ちしています。

« 2015年11月 | トップページ | 2016年1月 »