横浜ワーカーズバーガー登場!~くわんね(神奈川県横浜市)
「“ワーカーズ・コレクティブ”の10年後の生き残り」をテーマに、W.Coくわんね合同会社では、「横浜ワーカーズ・バーガー」という名前のハンバーガーの事業化を検討しています。
1stステージは11月7日(土)生活クラブ主催、復興支援祭りでの販売となりました。
当日は晴天で石川町山下公園にて、沢山のお客様の前に・・・・出来たてほやほやの「横浜ワーカーズ・バーガー」がデビューしました。10時から販売し、12時過ぎには3種類のハンバーガー1個380円(タカキビ入りメンチカツ・ロースかつ・鶏立田揚げ)は、売り切れとなりました。
次の計画はプロジェクトにてさらに進めて行きたいと思っています。