ワーカーズの食を一斉アピール!~食の共同事業会議
WNJ食の共同事業会議は、毎月、東京・神奈川・千葉・埼玉の4県の食のワーカーズの代表が集まって、事業のあれこれを検討しています。
ワーカーズがつくる食は、素材も味も優れものなのに、その価値がなかなかうまく伝えられず、結局、価格で比較されがちです。
健康にも、環境にも、そして文化にもしっかり貢献しているワーカーズの食を、何とかうまくアピールできないか・・・。
というわけで、キャラクターのメッシーちゃんも活用して、4県で一斉アピール作戦第1弾を実施することになりました。
今回のテーマは「一から手づくりした、バランスの良いお弁当」です。
目下、各ワーカーズでは、バランスゴマ(厚労省のホームページをご覧ください)の学習をしながら、アピールグッズやキャッチコピーを準備中。
つくる人と食べる人が一緒に「食べて健康」を考える機会にしたいと思っています。
どうぞお楽しみに!
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