あの地場野菜の生産者ご紹介〜ごちそうさま(神奈川県平塚市)
こんにちは。ふたたび、ごちそうさまです。
今回は、ごちそうさまを支えて頂いているサポートファーマーズクラブを紹介します。
平塚市では平成22年度より農業の担い手を育成する「サポートファーマーズ育成事業」をおこなっており、卒業生の方々は高齢化する農業の手伝いや市民農園の運営に携わったりと活躍の場を広げていらっしゃいます。
その皆さんがごちそうさまの事業に賛同し、一度に採れ過ぎた野菜をおすそ分け下さっています。
旬の野菜、めずらしい野菜など何が来るかはその日のお楽しみ。頂いた野菜は「地場野菜」メニューとしてお弁当に登場します。
作り手の思いも込めて美味しいお弁当をお届けします。
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