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2014年8月 5日 (火)

梅干しの土用干しをしました~ごちそうさま(神奈川県平塚市)

暑中お見舞い申し上げます。
暑い時は冷たいそばやそうめんに頼りがちですが
たんぱく質や野菜をしっかりとって夏バテにならないよう気をつけましょう!
初夏に梅を沢山戴きました。シロップ煮にして「おまけメニュー」としてお弁当につけ好評でした。
残りは保存食作りが得意なメンバーが梅干しに加工しています。
先日、梅干しの土用干しをしました。4日間天日に干して一晩夜露にあてて種離れを
よくするようです。白いご飯の真ん中にドンとのせてお届けします。お楽しみに!!

Ume
自然の色合いに感動!

こんな喜びが作る楽しみにも繋がります。
おいしくできるかな?

 
8月の献立表もご覧ください。「august.pdf」をダウンロード
チラシはこちらから「chirashi.pdf」をダウンロード
8gatu
追:契約米キヌヒカリは順調に生育しています。一カ月で30㎝以上伸びて只今75㎝。お盆前には花がつくそうです。
Rogo W.Coごちそうさま   
事務局 平塚市見附町24-8
☎ 0463-73-7816
FAX 0463-73-7853
 E-mail: wco-gotisousama@sun.ocn.ne.jp
受付時間 9 :00~16:00( 月~  金)

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