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2014年6月14日 (土)

にんじんの”ビオサポランチ”初お目見えです!~にんじん東戸塚(神奈川県横浜市)

お久しぶりの「にんじん東戸塚」です。

毎週土曜日は、たくさんの惣菜に、人気のサービス弁当を出しています。
それに加えて、今日父の日は、”ビオサポランチ”も初めて登場しました。

「ビオサポ」って何?・・・「食べ物半分」「食べ方半分」安心安全な食材はもちろん、それをどう食べるかが大事ですね・・・という生活クラブ生協がすすめている考え方です。(詳細は生活クラブのホームページで)

というわけで、「ま・ご・わ・や・さ・し・い」食材を組み合わせて、ランチを作ってみました。
いかがでしょう?
献立は、十二穀ご飯・鰆のみそ漬け・鳥胸肉の塩麹ハム・たたきごぼうときゅうりのピリ辛胡麻和え・印籠豆腐と根菜の炊き合わせ・白福豆・ミニトマト・ブロッコリー・卵焼き です。
価格はなんと、大サービスの650円(税別)。

「え!何々?これ初めてよね・・・」と足を止めて眺める人多数。
お昼過ぎには、売り切れました。

「どれもやさしい味で、おいしいかった」
「見た目よりボリュームがあった」
「こういうのを食べると、なんか体にいいことしたなあって気になるよね」
・・・と、大好評。

次回をお楽しみに。

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