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2014年4月

2014年4月30日 (水)

FM西東京が突撃取材!!~パンの家ぐれいぷ(東京都西東京市)

ご無沙汰してます。パンの家ぐれいぷです。
今年度がスタートして1ケ月、8%の消費税見直しに伴い、プライスカードやレジの変更等に追われた4月も今日で終わり。早いですね~
 
そんな折りも折り…
昨夕方、地元ミニラジオ局『FM西東京』さんが生放送のアポナシ取材にご来店!!急遽17時からスタッフ数名が出演することに…
しかし本番にメッチャ弱い私達は、こんなまたとないチャンスを思いの外いかせないという不甲斐なさに落ち込みつつ…
 
タイミング悪く連休を挟んでしまいますが、5/10までご購入のお客様には特典もご用意致しましたので、ご来店お待ちしております
 
≪5月連休のお知らせ≫
     5/3(土)~6(火)

2014年4月25日 (金)

キャラクターTシャツ大活躍!~風(東京都多摩市)

こんにちは。多摩市で軽食喫茶などの受託事業を行っているワーカーズ・コレクティブ 風(ふう)です。

多摩市の団地でスーパーが撤退して、買い物に困ってる人たちのための移動販売を始めました。
イトーヨーカドーの安心お届け便と一緒に地場野菜の販売に
オレンジさわやかなTシャツで行きました。(目立ちます!!)
風を応援してくださるある人からTシャツを提供していただきました。
ありがとうございます。

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〒206-0011 多摩市関戸4-72ヴィータ・コミューネ7F
 TEL:042-355-2107

2014年4月23日 (水)

これがコーヒーチキンです~おべんとう屋はな(埼玉県所沢市)

こんにちは
埼玉県所沢市の「おべんとう屋 はな」です。

先日の「筍ご飯」のブログに載っていた「コーヒーチキン」について、読者の方から作り方を~というお声を頂きましたので、企業秘密!?ですが、簡単にまとめたレシピをご紹介します。
ぜひ、皆さんも作ってみてください(^^)。

プリントアウトはこちらから「recipi.pdf」をダウンロード

Recipi

埼玉県所沢市美原町3−2971−5 生活クラブ生協 所沢生活館内
      おべんとう屋 は な

TEL 04−2943−4871

2014年4月22日 (火)

重ね煮で野菜の旨味を最大限に引き出す!~食事サービスワーカーズ(神奈川)

神奈川の配食サービス・入居型施設の食事サービスを業務とするワーカーズの部門では、年2回、いろいろな団体の見学を実施して業務に活かしています。

今回は、、”重ね煮調理”を得意としている鎌倉のワーカーズpépin(ペパン)に伺いました。

まず、「重ね煮」の考え方や身体への効果を学び、実際にもやしのナムルをつくる過程を見学。そして、お楽しみの昼食では、重ね煮調理を活用した「メンチカツ」「フィッシュボール」「ジャガイモのポタージュ」等のお弁当を頂きました。

「やさしい味」「ぜひ試してみたい」「作り方ももっとアピールしないといけないと思った」・・・等、次につながる感想がたくさん出されました。

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2014年4月19日 (土)

筍と菜の花で、春満開のお弁当~おべんとう屋はな(埼玉県所沢市)

こんにちは
埼玉県所沢市の「おべんとう屋 はな」です。

筍の美味しい季節になりましたね。
「はな」では先日、筍ご飯をしました。
一緒に、今が旬の「菜の花」を酢みそ和えにして、季節感たっぷりのお弁当になりました。
 
  

*本日の日替り弁当メニュー* 
      コーヒーチキン、鮭の南部焼き、じゃが芋とツナの煮物、
      ゆで卵のピクルス、菜の花の酢みそ和え、筍ご飯
               (税・配達料込  ¥700)

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これからも、旬の食材を使った、美味しいお弁当をお届けしますので、
ご注文、お待ちしております(^^)。

埼玉県所沢市美原町3-2971-5 生活クラブ生協 所沢生活館内
      おべんとう屋 は な

TEL 04-2943-4871
      

2014年4月15日 (火)

新しい看板ができました!~紙ふうせん(千葉県野田市)

ごぶさたしました。
千葉の紙ふうせんです。
先日、食の共同事業会議のキャッチコピーとメッシーくんを使った新しい店舗看板ができあがりました。
インパクト大のかわいいものになりましたのでぜひ皆様にもご覧いただきたいと思い、投稿しました。花壇にも映えて、目立つ!目立つ!

お近くの方、見に来て下さいね!

Kamihusen

Hanatokanban
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
   紙ふうせん清水店 
野田市清水167-10
Tel/Fax: 04-7127-3965
E-Mail:kamifuusen-s@star.odn.ne.jp
URL:http://kamifusen1.exblog.jp/
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

2014年4月10日 (木)

会食には、「はな」のオードブルをどうぞ~おべんとう屋はな(埼玉県所沢市)

埼玉県所沢市の「おべんとう屋 はな」です。
パソコンのトラブルなどがあって、超久しぶりの投稿です(^^)。

あっという間に桜も散ってしまいましたが、皆さんは、お花見されましたか?
楽しいひと時に、「はな」のオードブルはいかがでしょうか。

写真は、ご年配向けの5,000円のオードブルの見本です。
  *メニュー*   エビのマヨネーズ焼き、コロッケ、肉団子、イカチリソース
             鶏肉と野菜の甘酢あん、煮物、煮豆、赤かぶの甘酢漬け

ご予算・ご要望に合わせた組み合わせもいたしますので、ご気軽にご相談ください。

ご注文、お待ちしております。

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埼玉県所沢市美原町3-2971-5 生活クラブ生協 所沢生活館内
      おべんとう屋 は な

TEL 04-2943-4871

2014年4月 8日 (火)

アピールグッズを販売します!~食の共同事業会議

入学式シーズン到来!
みなさんの地域では、桜は間に合いましたか?

さて、食の共同事業会議で作成したアピールグッズを全国のWNJ1号会員のみなさまに販売いたします。(詳細は、メールでお送りします。)

ロゴや旗はすでにご紹介していますが、今回はTシャツを見てください!
後ろにもロゴとキャラクターがついています。

これを着て、店頭やおまつりでうろうろしていれば目立つこと間違いなし。
すでに活用している単体では、周囲から「明るい!」「おいしそう!」「意気込みを感じる!」と好評を得ているそうです。
ご注文お待ちしています。

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2014年4月 2日 (水)

旬の素材を大切に~ごちそうさま(神奈川県平塚市)

湘南のはずれに位置する平塚は農産物が豊富です。
”ごちそうさま”もじゃがいもやたまねぎの
植え付けを契約農家にお願いしたところです。

春は香り豊かな食材が多く、お弁当にも変化がでて楽しめます。

Mamedayori_4
4月のメニューもお届けしますので、どうぞご覧下さい。「menu4.pdf」をダウンロード
ご注文お待ちしております。

そして、チラシには、このWNJ食の共同事業会議のブログのアドレスを掲載しています。
安心安全な食材を使って、おいしい食を地域に提供している多くのワーカーズの仲間を知ってもらえるとうれしいです。
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   W.Coごちそうさま 
    平塚市見附町24-8Rogo_5
    ☎ 0463-73-7816
    FAX 0463-73-7853
    E-mail:  wco-gotisousama@sun.ocn.ne.jp
    受付時間 9 :00~16:00( 月~  金)

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