少し早めに茶話会の忘年会です～にんじん東戸塚（神奈川県横浜市）

昨年も投稿しましたが、また今年も地域の茶話会で　東戸塚惣菜にんじんさんに松花堂弁当をお願いしました。

参加者は年配の方が多く、当然料理の腕も年季が入った方ばかり。
ふたを開けたときに「わあ、きれい、おいしそう」と声が上がり、
あとは、素材は何か、味付けはどうなっているか、ここまで味がしみるのはどんな工夫があるのだろうか、等々、ひとつひとつ楽しんで確かめながらのお食事でした。

丁寧に手間をかけて作られていることがわかることも、おいしさを感じる要素のひとつなんですね。
（うちの息子なんか、もっと味わって食べればいいのに、何でも10分ぐらいでパクパク食べちゃうのよ。という感想も・・・。）

献立は、シソ入りつくね・鰆塩麹漬け・柿と梨の白和え・千草焼き・えびときのことインゲンの天ぷら・ほうれん草とえのきの菊花和え・えび射込み豆腐・野菜炊き合わせ・サトイモの煮物ゆずあん添え・揚げ出し豆腐野菜あん・ご飯　でした。（価格は1500円）

気の置けない知り合いと、おいしいものを食べるのはとても幸せな気分です。

ごちそうさまでした。