椀もあ（東京、府中市）の営業力！

～2012年２月に実施したWNJ食の共同事業会議主催の営業力強化セミナーでの発表より～

府中市で仕出し弁当事業を展開している「椀もあ」は、学校関係の営業に力を入れている。メニュー表（その月のコメントや思い等も記載）を持ってこまめに訪問。いらないと言われることも多いが持ち帰らず、「ご家庭で献立のヒントに使ってください。」などと話し、必ず置いてくる。1回目に反応があることはない。断られても3回は通う。等々。セミナー参加者からは「ぜひ見習いたい！」との感想が多く寄せられた。