12.国産間伐材の割り箸

2012年7月25日 (水)

国産間伐材の活用で日本の森を元気に!!

Waribasi_2

食のワーカーズは食材はもちろん、割りばしにもこだわっています。
生活クラブ生産者の㈱酒井産業に相談して開発したものです。
奈良県の吉野ひのきの間伐材を利用し、防腐剤など一切使わず、天日干しで乾燥し、オリジナルの袋に入れました。袋の印刷に使うインクも身体に影響が無いことを確認しました。
日本の森を元気によみがえらせるためにも、間伐材割りばしの利用をすすめていきます。
この袋を見たら、「おお!これがあの割りばしか!」と思いだして下さいね。