01.いちおしメニュー

2021年9月14日 (火)

秋のお楽しみ弁当  花もめん(神奈川県藤沢市)

「お楽しみ弁当」
いつもありがとうございます🌸花もめんです♪
食事サービスでは、毎月20日頃にお楽しみ弁当の日があります🍱
8月は、五穀米にカレイのムニエル、鶏肉の梅酒煮や、
デザートに白桃羹などの入った、華やかなお弁当をお届けしました🍑
行楽の秋とは言っても、なかなか遊びにも出かけられず、
いろいろなお楽しみがお預け状態の日々ではありますが、
毎日のお食事が、ささやかな楽しみになりますように、日々がんばっていきたいです😊
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2021年7月20日 (火)

お菓子付き弁当~おべんとう屋はな(埼玉県所沢市)

こんにちは
埼玉県所沢市の「おべんとう屋 はな」です。

やっと梅雨が明け、いよいよオリンピックが始まりますね。
暑さに負けないよう食事に気をつけて、オリンピック競技に熱い声援を送りましょう!
先日お届けした、お菓子付きのお弁当(¥1,500消費税・配達料込み)を紹介します。

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*メニュー*
エビ・イカフライ、鶏肉のトマト竜田揚げ、塩サバ、煮物、ひじきサラダ、和えもの、卵焼き
フィナンシェとクッキーの詰め合わせ

これからの暑いの季節、はなでは、食中毒対策、ウィルス感染対策にも気をつけながら、地域の皆さまに季節の味を取り入れた美味しいお弁当をお届けしていきます。
ご注文、心よりお待ちしております(^^)


おべんとう屋はな
 所沢市美原町3-2971-5 生活クラブ所沢生活館内
 電話 04-2943-4871

 

2021年7月13日 (火)

夏限定・・・ブルーベリーベーグル~パンの樹あるれ(神奈川県横浜市)

こんにちは。

梅雨空が続く毎日、今年ももう半分が過ぎましたね。
あと半年で今年も終わりか・・なんて、気の早いことを考えたりして。

さて、暑くなってくるとパンの売上は落ちる傾向にあります。
モッサリしているからでしょうかね(´~`;)
ですから、夏にご提案するのは、レモン味のさっぱりしたパンやお菓子が中心となります。

また、注文数が少なくなるこの時期(だけ)、ベーグルが登場します。

なぜこの時期だけかというと、ベーグルは成形したあと茹でるという作業があって、たくさん注文が来ると大変だから。
(え?そんな理由で、と思われるかもしれませんね)

ベテランがやっているので簡単そうに見えますが、成形もなかなか難しいんですよ。


Bagel

もちろん、たくさん注文いただけたら、ありがたくお受けします(´∀`)
全粒粉入りで脂肪分の少ないヘルシーなベーグルは、食事にもおやつにもなる優秀なアイテム。
あるれの中でも、わざわざお取り置きして買うメンバーがいるほどの隠れ人気パンなんですよ。

・・・そんなあるれの裏事情でした。

食欲が落ちる季節ですが、皆さま体調にはくれぐれも気をつけてお過ごしください。

それではまた。

2021年6月30日 (水)

くげぬま店より、日替わり弁当のご紹介です 花もめん(神奈川県藤沢市)

お肉弁当
・鶏肉の南蛮漬け  肉
お魚弁当
・鯵の南蛮漬け  魚
ジャーマンポテト
金時煮豆
きゅうりとはんぺんのわさびマヨ
南蛮漬けは、カリッと揚げたお魚やお肉を、甘酢に漬けています。
しっかりめのお味に酢も効いてさっぱり食べられるので、食欲の落ちがちな梅雨の時期にもいいですね。
野菜もたっぷりで栄養満点です❣️

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2021年6月 7日 (月)

おすすめメロンパン~パンの樹あるれ(神奈川県横浜市)

こんにちは。

今日はあるれの人気メニューのご紹介です。
たまにはパンの宣伝もしないと(^^;)

写真は発酵バターのメロンパンです。

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現在あるれには「発酵バターのメロンパン」と「メロンパン」という、2つのメロンパンが存在します。
(前はもっと種類がありましたが、今作っているのはこの2点)

見た目はそれほど違いがありませんが、
普通の「メロンパン」は国産小麦の菓子生地に新生酪農の無塩バターを使ったメロン皮、
「発酵バターのメロンパン」はカナダ産小麦の生地に全酪の発酵バターを使ったちょっと厚めのメロン皮

と、それぞれに特長があります。

ALL国産&お値段リーズナブルなメロンパン
全部国産でなくても&お値段ちょっと高めもOKな方には発酵バターのメロンパンをおすすめいたします(^^)

試しに買ってみたけど残してしまったわ・・・という場合は
8mmくらいにスライスしてバター(orマーガリン)を塗り、グラニュー糖を振りかけ、120℃のオーブンで1時間ほど焼くとサクサクラスクの出来上がり♡

うちの家族はチョコがけが好きなので、チョコもかけちゃう。


生活クラブのカタログをチェックしてみてくださいね!

2021年6月 1日 (火)

お楽しみ弁当~おべんとう屋はな(埼玉県所沢市)

こんにちは
埼玉県所沢市の「おべんとう屋 はな」です。

カラッとした五月晴れが少なかった印象の5月も終わり、ジトジトした梅雨の季節がやってきますね。
はなの5月にお届けしたお楽しみ弁当(¥720、消費税・配達料込み)を紹介します。

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*メニュー*
トンプラ、鮭のムニエル、五目きんぴら、小松菜としめじの和物、新じゃがの揚げ煮、玉子焼き、古代米ご飯

これからの梅雨の季節、コロナ禍でもあり、お家で過ごすことが増えるかもしれませんね。
はなでは、引き続きウィルス感染対策にも気をつけながら、地域の皆さまに季節の味を取り入れた美味しいお弁当をお届けしていきます。
ご注文、心よりお待ちしております(^^)


おべんとう屋はな
 所沢市美原町3-2971-5 生活クラブ所沢生活館内
 電話 04-2943-4871

2021年5月30日 (日)

はじめまして!~リトルキッチン樹(埼玉県志木市)

はじめまして。リトルキッチン樹です。
東武東上線 柳瀬川駅前 ペアクレセントビル2Fにあります。

日替わり弁当や各種お惣菜を販売しています。
ご注文に応じた各種弁当やオードブルなど、ご予約いただければ、配達も致します。

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店内では手作り品等の展示・販売もしています。

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お気軽にお問い合わせください。
リトルキッチン樹080-6607-3586 
9:00~16:00(電話対応可)土 日 祝日休み  
ランチ、喫茶は休止中

2021年5月 9日 (日)

季節の野菜サラダ~花もめん(神奈川県藤沢市)

いつもありがとうございますさくら花もめんです♪
5月に入り、すっかり初夏の陽気ですね表情にこにこ
デポー惣菜の、季節の野菜サラダにも、先週はスナップえんどうが入りました。
甘くて、ぷりっとした食感に、つややかなグリーンが鮮やかですぴかぴか
添付のソースには、隠し味にゆずこしょうを使用しています♪
ほのかにぴりっとしておいしいですよ~表情にこにこ

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2021年4月26日 (月)

テレワーク弁当!~花もめん(神奈川県藤沢市)

いつもありがとうございますさくら花もめんです♪
コロナの影響で、ご自宅でお仕事をされるかたも増えているようですね。
テレワークのお昼ご飯に、手作りの日替わり弁当はいかがでしょうか?
定期的なご利用も受け付けておりますので、詳細はお気軽にご相談ください️
メニューは日替わりなので、毎日食べても飽きません
毎日のお昼ごはんにお悩みのかた、ぜひご検討くださいませ~お弁当
ひまわりインスタグラムでも日替わり弁当をご紹介しています
https://instagram.com/hanamomen_kugenuma?igshid=1rwj4ikm55ekq
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2021年4月22日 (木)

生活クラブ職員の入協式にお弁当~レストランWe(神奈川県横浜市)

4月21日オルタ館にて、生活クラブ神奈川の入協式が行われ、今年は10人の新しい職員が誕生しました。
お祝いのお弁当はここ何年かレストランWeが担当させて頂いております。
若者向けに丹精圀鶏の唐揚げにエコシュリンプのフライ三元豚の焼売、春雨サラダ、新筍などの炊き合わせ、
小葱とシラスの卵焼き、鯛めしにサービスのプリンもつけました。
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4月初めから、毎日のように配属前研修に通ってきていた彼らが一日も早く一人前の職員になる事を願っています。

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